Thứ Ba, 20 / 11 / 2018 - 12:49 am

Tác hại của rượu, bia đối với Gan (phần 2)

>> Tác hại của rượu, bia đối với Gan (phần 1)
>> Tác hại của rượu, bia đối với Gan (phần 2)
>> Top 5 loại trái cây giúp “làm sạch” Gan đến bất ngờ

Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa.

Hình ảnh chỉ mang tính chất minh họa.

1. Các bệnh lý về Gan do rượu, bia

a. Gan nhiễm mỡ

Là tình trạng mỡ tích tụ trong các tế bào Gan do rượu gây ra làm suy giảm chức năng Gan.

Rượu gây độc trực tiếp cho Gan, khi uống vào được chuyển hóa ngay tại Gan thành những hạt mỡ choán chỗ tế bào Gan bình thường gọi là Gan nhiễm mỡ, là giai đoạn đầu của xơ Gan.

Quá trình tích lũy mỡ trong Gan là do rượu làm giảm quá trình oxy hóa acid béo ở Gan, tăng vận chuyển và este hóa acid béo tạo thành Trigliceride, ngoài ra rượu còn làm giảm tổng hợp và bài tiết Lipoprotein ở Gan.

Khi Gan nhiễm mỡ, thường bệnh nhân không có triệu chứng gì, chỉ phát hiện bệnh do tình cờ được kiểm tra bằng siêu âm bụng, một số ít có thể có cảm giác mệt mỏi, đầy hơi, khó tiêu, nặng tức ở vùng hạ sườn phải, xét nghiệm máu có thể có tình trạng tăng men Gan, tăng Triglyceride.

Nếu cai rượu ngay tại thời điểm này Gan có thể bình phục hoàn toàn, không gây ra viêm Gan và Xơ Gan.

b. Viêm Gan

Là tình trạng bệnh lý tổn thương lan tỏa ở Gan do rượu gây nên biểu hiện bởi tình trạng thâm nhiễm tế bào viêm ở Gan và hoại tử tế bào Gan, lâu dài sẽ dẫn đến Xơ Gan.

Trong giai đoạn này thường không có triệu chứng rõ rệt, đôi khi người bệnh chỉ cảm thấy mệt mỏi, ăn không ngon, cảm giác đầy bụng, khó tiêu, nặng tức vùng hạ sườn phải, đau khớp, đau cơ, ngứa ngáy khắp người, hoặc chỉ phát hiện tình cờ qua xét nghiệm máu, qua siêu âm, hoặc sinh thiết Gan.

Ở giai đoạn này nếu kịp thời ngưng rượu ngay, ngưng rượu tuyệt đối cũng có thể giúp Gan phục hồi hoàn toàn hoặc gần như hoàn toàn.

c. Xơ Gan

Là giai đoạn cuối của quá trình viêm Gan mạn do rượu, trong đó mô Gan được thay thế dần bằng các mô xơ làm thay đổi cấu trúc bình tường của Gan dẫn đến suy giảm nhiều chức năng quan trọng của Gan.

Nghiên cứu cho thấy nếu mỗi ngày uống 1 xị rượu hoặc ½ lít bia thì trong vòng 10 năm có thể sẽ dẫn đến xơ Gan, ngoài ra tình trạng xơ Gan đến sớm hay muộn ở người nghiện rượu còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác (giới tính, dinh dưỡng khi uống rượu…)

Do Gan có khả năng bù trừ rất tốt, chính vì vậy trong giai đoạn đầu các triệu chứng thường không rõ rệt, bệnh nhân vẫn sinh hoạt bình thường chỉ có vài rối loạn nhỏ cần lưu ý sau đây: cảm thấy mệt nỏi, chán ăn, ăn không ngon, đầy bụng, khó tiêu, sợ những thức ăn nhiều dầu mỡ, nặng tức ở vùng hạ sườn phải, vú to, teo tinh hoàn ở nam, rối loạn kinh nguyệt ở nữ…

Một số trường hợp bệnh nhân thấy lòng bàn tay đỏ bừng ở ngoài rìa gọi là lòng bàn tay son, hoặc có những chấm đỏ rải rác ở ngực, bụng như hình hoa thị gọi là dấu sao mạch.

Giai đoạn muộn hơn các triệu chứng biểu hiện rõ (vàng da, vàng mắt, nước tiểu vàng, bụng to ra, chân phù, suy kiệt, da sạm đen, chảy máu nhiều nơi trong cơ thể).

Nếu phát hiện ở giai đoạn sớm và kịp thời bỏ rượu, vẫn có cơ hội để cải thiện bệnh, ngăn ngừa các biến chứng gây nguy hiểm cho tính mạng.

Vì đa số trường hợp Xơ Gan được chẩn đoán ở giai đoạn khá trễ, làm hạn chế hiệu quả điều trị.

Trong giai đoạn này tuy rằng việc điều trị nhiều khó khăn, nhưng nếu được theo dõi và điều trị đúng vẫn có thể cải thiện được các triệu chứng và hạn chế được các biến chứng của bệnh. Tuy nhiên thường với tâm lý là bệnh nan y không chữa khỏi một số bệnh nhân phó thác cho số mạng hoặc nghe lời thầy lang, thầy pháp để bệnh đã nặng lại càng nặng thêm.

Thừơng bệnh nhân sẽ tử vong vì các biến chứng (xuất huyết tiêu hóa, rối loạn đông máu, hôn mê Gan, suy thận cấp, nhiễm trùng nặng, suy kiệt nặng, ung thư Gan).

d. Ung thư Gan

Là một loại ung thư phát triển từ các tế bào Gan, thường phát triển trên nền Gan xơ.

Giai đoạn đầu khi kích thước khối u còn nhỏ thường không có triệu chứng gì, chỉ có thể phát hiện sớm bằng xét nghiệm máu, siêu âm, CT, MRI.

Giai đoạn muộn hơn kích thước khối u lớn, triệu chứng lâm sàng rõ rệt (mệt mỏi, ăn uống kém, suy kiệt, sụt cân, bụng to ra, vàng da vàng mắt, đau vùng hạ sườn phải, đi cầu ra máu, nôn ra máu…).

Ở giai đoạn này hiệu quả điều trị vô cùng hạn chế. Nếu không điều trị bệnh nhân ung thư Gan sẽ tử vong trong vòng 6 – 12 tháng kể từ khi có triệu chứng đầu tiên.

Thường bệnh nhân sẽ tử vong do suy Gan nặng dẫn đến hôn mê Gan, xuất huyết nặng không cầm được, nhiễm trùng nặng, suy kiệt nặng…

 2. Phòng ngừa các tác hại của rượu, bia với Gan

–  Không uống quá nhiều rượu, bia nếu lỡ nghiện rượu phải cai rượu. Trong trường hợp vì một lý do nào đó bắt buộc phải uống rượu thì chỉ được uống ít rượu (khả năng giải độc rượu của Gan khoảng 7g cồn ethylic/giờ, nghĩa là khoảng 1 ly bia hay một chung nhỏ rượu đế) và trong khi uống rượu nên ăn nhiều thức ăn giàu đạm, hạn chế uống nước để giảm hấp thu rượu.

–  Theo dõi sức khỏe định kỳ, khi có những triệu chứng nghi ngờ nên đến khám bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị sớm, ngăn ngừa xảy ra các biến chứng.

–  Thường xuyên luyện tập thể thao để nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

–  Cẩn thận khi sử dụng các loại thuốc (thuốc giảm đau, thuốc ngủ, thuốc an thần…) và các loại hóa chất ảnh hưởng đến Gan.

–  Khi có triệu chứng của Gan nhiễm mỡ, Viêm Gan, Xơ Gan cần được:

 + Khám và điều trị theo chỉ định của BS chuyên khoa.

 + Nghỉ ngơi nhiều, hạn chế lao động nặng nhọc, gắng sức.

 + Tránh tình trạng căng thẳng thần kinh kéo dài.

 + Chế độ ăn đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng, nhiều rau và trái cây tươi, hạn chế chất béo, tránh để bị táo bón kéo dài.

 + Nếu bệnh nhân có phù chân, bụng báng phải hạn chế thức ăn mặn nhiều muối, nước mắm, bột ngọt.

 + Nếu tình trạng suy Gan nặng chế độ ăn phải hạn chế đạm theo chỉ dẫn của bác sĩ.

 + Tránh ăn nhiều chất mỡ động vật.

Tóm lại, rượu bia gây nhiều tác hại cho Gan, từ Gan nhiễm mỡ đến viêm Gan, xơ Gan và ung thư Gan. Diễn tiến của bệnh kéo dài nhiều năm, giai đoạn đầu thì không có triệu chứng rõ ràng nên bệnh nhân không để ý, cho đến khi bệnh có những dấu hiệu rõ ràng như vàng da, vàng mắt, bụng to, chân phù, chảy máu… thì bệnh đã ở giai đoạn trễ, làm hạn chế hiệu quả điều trị.

Do vậy, những người thường hay uống rượu, bia cần phải theo dõi sức khỏe định kỳ để được chẩn đoán và điều trị sớm các tổn thương ở Gan. Tuy nhiên, để phòng ngừa các tổn thương ở Gan do rượu thì tốt nhất là phải hạn chế lượng rượu bia vào cơ thể, tức là không uống quá 1-2 ly bia hoặc 1 chung nhỏ rượu (độ 50 ml) mỗi ngày, thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, cẩn thận khi dùng thuốc và nên khám sức khỏe định kỳ.

Nguồn: Tổng hợp từ Internet.

<< Xem bài trước

Ý kiến bạn đọc ( 0 )

Mới nhất

|

Quan tâm nhất

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

XEM THÊM
Hôm nay: 0
Trong tháng: 3618
Tất cả: 2170428